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  1. Newsletter Länggass-Tee Dezember 2022

    07. Dezember 2022 Newsletter Dezember 2022 von Länggass-Tee

  2. Neue Ernten China-Schwarztees und Oolong

    06. Dezember 2022 Frisch aus China: Zhang Ping Hong Cha, Tong Jun Mei, Ying De Hong Cha, Jiu Qu Hong Mei, Dian Hong Jin Ya. Frisch aus Taiwan: Dong Ding Superior, Dong Ding Gui Fei. Neue Ernte aus China: Huang Zhi Xiang.

  3. Frische Qi Men und Nachlieferungen weiterer China-Schwarztees

    18. Februar 2020 Frisch aus China: Qi Men Hao Ya, Qi Men Mao Feng, China OP. Nachlieferung aus China: Tong Jun Mei, Zheng Shan Xiao Zhong, Lao Cong Zheng Shan, Chuan Hong Mao Feng.

  4. Weitere Schwarze Tees wieder eingetroffen

    26. Oktober 2019 Neu aus China: Tong Jun Mei. Neue Ernte aus China: Lao Cong Zhen Shan, Zheng Shan Xiao Zhong, Qi Men Xiang Luo. Frisch aus Taiwan: Mi Xiang Hong Cha. Frisch aus Indien: Assam Duliabam.

  5. Shincha Yame Temomicha 2022 und weitere Tees

    07. Juni 2022 Frisch aus Japan: Shincha Temomicha. Neue Ernte aus Japan: Hojicha Gyokuro Kuki. Neue Ernte aus China: Jin Jun Mei Version 2005, Yue Guang Bai. Neue Charge aus Indien: Sikkim Temi.

  6. Drei Spezialitäten aus China

    24. April 2021 Neue Ernte aus China: Lao Chuan Hong Grade 1, Jin Jun Mei Version 2005. Neu aus China: Dian Mu Dan Bingcha 2019.

  7. Weitere frische China-Schwarztees

    06. November 2020 Frisch aus China: Jin Guan Yin Gong Fu, Tan Yang Mao Feng, Qi Men Mao Feng, Tan Yang Gong Fu, Bai Lin Ju Hong, Yin Jun Mei. Neue Ernte aus China: Zheng Shan Xiao Zhong.

  8. Newsletter Länggass-Tee März 2020

    05. März 2020 Newsletter März 2020 von Länggass-Tee

  9. Degustation - Schwarze Tees aus Fujian

    Teegarten in Tanyang

    Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 18.10.2019 ab 18.30 eine Degustation statt: Als Einstieg in den Herbst werden wir Schwarze Tees aus Fujian degustieren, von den klassischen Tan Yang Gong Fu und dem geräucherten Zheng Shan Xiao Zhong zu modernen Tees aus Oolong-Teepflanzen und ungeräucherten Tees aus Tongmuguan. Und es wird das Herbstpaket 2019 an die Mitglieder des Chamagudao abgegeben...
    Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

  10. Newsletter Länggass-Tee November 2019

    07. November 2019 Newsletter November 2019 von Länggass-Tee

  11. Tong Jun Mei

    Tong Jun Mei
    Tong Jun Mei, die kupferne Augenbraue des edlen Pferdes ist die dritte Qualität der Junmei Schwarztees aus Tongmuguan bei Wuyishan. Während der Top Grade Jinjunmei ausschliesslich aus Knospen besteht, werden für Tongjunmei die Knospe und zwei Blätter gepflückt und verarbeitet. Beide Tees werden aus denselben Teepflanzen (entweder Qi Zhong oder Caicha) wie die Zhengshan Xiaozhong produziert, jedoch nicht wie diese geräuchert. Wie der Jinjunmei Version 2005 ist auch dieser Tongjunmei von Liang Junde produziert.
  12. Reisebericht: Chaozhou-Wuyishan und Tongmuguan, 08.-09. Mai 2015

    Kaspar Lange auf Einkaufsreise in China: Reise von Chaozhou über Xiamen nach Wuyishan, Besuch bei Liang Jun De, Produzent von Zheng Shan Xiao Zhong und Erfinder des Jin Jun Mei. Geschrieben 09.05.2015

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